清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇

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清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆筍適量; 豬肚菇適量; 基圍蝦適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法步驟

第一步：1買回的食材，蘆筍掐段洗淨，豬肚菇洗淨撕開，基圍蝦去頭沖洗下。

第二步：2鋼鍋燒水放點鹽和油，水開後放蘆筍焯水半分鍾即刻撈起過涼水。

第三步：3熱鍋少許油倒入基圍蝦炒。

第四步：4蝦變色馬上倒入豬肚菇翻炒，豬肚菇炒軟倒入蘆筍翻炒均勻，放鹽雞精調味就可以起鍋了。

第五步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肚蝦蘆筍筍

答配菜譜：豬肚與蘆筍的做法

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