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#信任之美木耳試吃#木耳排骨

美食達人@雪峰兒
#信任之美木耳試吃#木耳排骨封面圖

菜式簡介
  很幸運的試用了八朵木耳收到,精致的禮盒包裝,小包裝分裝特別的方便,每次一小包,泡出來一大碗,足夠一家人吃,木耳厚實,一朵一朵的,是我這麼多年吃過最好的木耳,絕對的物有所值。信任之美名副其實的信任才會是最美,很感謝美食天下,感謝小美提供了這麼好的試用。用八朵木耳多了木耳排骨,這可是我家最愛吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利于使體內産生的垃圾及時排出體外。所以平時要經常食用木耳爲身體的健康加分。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
八朵木耳1小包
排骨700克
土豆3個
輔助料
適量
適量
花椒適量
八角適量
老抽適量
適量
花生油適量

#信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟

  • 第一步:信任之美八朵木耳,精致的禮盒包裝特別的高大上,送人也是很有面子的哦。
  • 第二步:拉開盒子,10克的幹品木耳小包裝,一次一包很方便。
  • 第三步:拿出一小包木耳倒入碗中。
  • 第四步:加入適量的冷水浸泡約3小時,看看這厚實的木耳片,清澈的泡木耳的水,很清楚的體現了木耳的質量,八朵木耳值得信任。
  • 第五步:排骨剁成小塊,放進鍋了炒去血沫。
  • 第六步:把蔥姜切片,土豆去皮。
  • 第七步:鍋裏放油,下蔥姜,花椒,八角炒香。
  • 第八步:倒入排骨煸炒,再倒入老抽繼續煸炒。
  • 第九步:放入開水,小火炖大約30分鍾。
  • 第十步:加入木耳。
  • 第十一步:再加入土豆。
  • 第十二步:小火再炖20分鍾,加鹽調味即可。
  • 第十三步:很家常的一道菜。。
  • 第十四步:百吃不厭。
  • 第十五步:厚實的木耳最喜歡哦。。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨做法技巧/竅門/補充說明:

    木耳的泡法最好使用冷水提前泡,如果急著吃也可以用溫水會泡發的更快。

    相關食材:排骨木耳

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