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櫻桃銀耳羹

美食達人@冬季心情
櫻桃銀耳羹封面圖

菜式簡介
  很簡單的一款甜品。那紅紅的櫻桃很是惹人喜歡,其營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。配上既滋補又美容的銀耳和蜂蜜,更是適宜女人食用的一種甜品。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
銀耳4克
蜂蜜25克
櫻桃6個
輔助料
清水1500克

櫻桃銀耳羹的做法步驟

  • 第一步:原料:蜂蜜、櫻桃、銀耳。
  • 第二步:銀耳洗淨,浸泡于冷水中。
  • 第三步:泡好的銀耳,放入鍋中,倒入清水,開大火,水開後,關小火熬煮30分鍾。
  • 第四步:櫻桃洗淨,去蒂備用。
  • 第五步:銀耳煮至30分鍾後,加入櫻桃,煮熟後晾至溫熱。
  • 第六步:加入蜂蜜,攪勻即可食用啦。
  • 第七步:甜蜜的櫻桃銀耳羹來啦。。。
  • 第八步:成品。
  • 櫻桃銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:

    銀耳要先浸泡再熬煮,蜂蜜的用量根據自己的喜愛添加。

    相關食材:銀耳櫻桃

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