五香粉蔥香花卷

美食達人@演堃大寶貝

五香粉蔥香花卷封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉250克

輔助料: 蔥花適量; 酵母4克; 白糖5克; 清水適量; 五香粉適量; 食用油少許; 鹽少許

五香粉蔥香花卷的做法步驟

第一步：面粉中放入酵母和白糖，混合均勻

第二步：然後慢慢倒入清水，先用筷子攪拌成絮狀

第三步：然後用手揉成團

第四步：然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，大學兩三小時左右

第五步：蔥花切好備用

第六步：將發酵好的面團擀成如圖的樣子

第七步：撒上鹽，五香粉，食用油和蔥花

第八步：然後從右至左卷起來

第九步：然後用刀切成幾段

第十步：用筷子在中間部分按壓

第十一步：然後用手捏住兩邊抻開

第十二步：之後借助筷子卷成自己喜歡的花型

第十三步：都做好之後放置二十分鍾左右，蒸鍋做水燒開放入花卷上汽二十分鍾左右即可

第十四步：成品圖

第十五步：成品圖

第十六步：成品圖

菜譜標簽：家常菜主食早餐學生饅頭花卷

相關食材：五香粉蔥

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