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清蒸鲳魚

美食達人@卡億小廚房
清蒸鲳魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鲳魚150克
輔助料
姜絲適量
蔥花適量
食用油適量
醬油適量

清蒸鲳魚的做法步驟

  • 第一步:把魚清洗幹淨,在魚背上劃兩刀,放入姜絲、蔥花、食用油、醬油
  • 第二步:放入蒸箱,選擇蒸汽或者蒸魚模式,時間設定13分鍾,溫度設定100度
  • 第三步:蒸製完成,拿出即可
  • 清蒸鲳魚做法技巧/竅門/補充說明:

    我用的是電蒸爐

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