香菇炒雞毛菜

美食達人@花魚兒

香菇炒雞毛菜封面圖

菜式簡介
　　雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，爲大衆化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇（新鮮）35克; 雞毛菜200克

輔助料: 鹽適量

香菇炒雞毛菜的做法步驟

第一步：食材：新鮮香菇（已清洗切片）、雞毛菜（已清洗）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。

第三步：接著，合入已清洗好的雞毛菜翻炒翻炒。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：香菇雞毛菜

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