家常牛腩西紅柿

美食達人@小資媽咪

家常牛腩西紅柿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 牛肉250

輔助料: 洋蔥一個; 西紅柿一個; 香葉3片; 八角3個; 料酒一勺匙; 老抽適量; 生抽適量; 蔥適量

家常牛腩西紅柿的做法步驟

第一步：用了洋蔥和西紅柿，首先准備好配料食材

第二步：切好的牛腩用料酒開水燙一下血水然後撈出備用

第三步：放一點點油把香葉八角一起爆炒。

第四步：這個原來用老抽炒了一下忘記拍照。

第五步：把炒好的洋蔥西紅柿牛腩一起炒至香味出即可

第六步：一直炒… ??

第七步：我再炒～放入一點料酒

第八步：接下來就是炖了～注意火候也要炖爛不然不好吃

第九步：空閑時間吃了一點銀耳蓮子湯

第十步：成功落～味道蠻不錯的我是給孩子吃的多所以沒有放??? 喜歡辣的可以自己加點辣椒一起煮幹辣椒比較好 … 我是渣圖王 ???♂?

第十一步：開飯啰用來拌面也是一絕～

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛腩西紅柿

答配菜譜：西紅柿與牛腩的做法

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