油炸南瓜餅

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油炸南瓜餅封面圖

菜式簡介
　　以前很愛做南瓜餅，有次偷懶少給了糯米粉用筷子挑著炸的！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 南瓜適量; 糯米粉適量

輔助料: 白糖適量

油炸南瓜餅的做法步驟

第一步：准備好的食材。

第二步：南瓜切片蒸熟，用1勺子搗成南瓜泥。

第三步：加入適量的糯米粉和白糖。（南瓜蒸熟水份較多，如果做南瓜餅糯米粉相對要多摻些）

第四步：用筷子和勻。

第五步：用筷子挑的起來就可以。

第六步：小鍋裏油燒熱，用筷子挑入南瓜團入鍋中小火炸熟。

第七步：出鍋瀝油用吸油紙吸油。

第八步：開吃，外酥裏糯。

菜譜標簽：午餐晚餐小吃宵夜學生

相關食材：南瓜

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