紫薯蓮子銀耳羹
菜式簡介
紫薯具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。均具有一定保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。多吃對人體有意。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 紫薯200克
- 幹百合15克
- 銀耳10克
- 蓮子20克
- 枸杞10克
- 輔助料
- 冰糖適量
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟
紫薯蓮子銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明：
1 紫薯，枸杞易熟，最後再加入。
2 紫薯有甜味冰糖可以適當添加。