鹵雞爪
菜式簡介
鹵雞爪好吃、自己鹵的幹淨衛生、同時還可以多加幾種自己喜歡的東東一起鹵、我就加了雞蛋一起鹵、非常不錯!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋6個
- 輔助料
- 鹵料一包
- 雞爪800克
- 茶葉一小撮
鹵雞爪的做法步驟
第一步:准備鹵料、這個方便、和茶葉
第二步:把鹵料、茶葉、放入養生壺中摻入適量清水、雞蛋洗淨、一起放入、(注意:雞蛋須冷水下鍋)
第三步:啓動煲湯鍵、煮十分鍾
第四步:雞爪用剪刀剪掉指甲
第五步:沖洗幹淨
第六步:煮十分鍾後放入雞爪再煮十分鍾、關火焖半小時
第七步:取出、看電視的時候來幾個雞爪非常棒!
第八步:早餐配上粥也非常棒
鹵雞爪做法技巧/竅門/補充說明:
1、雞蛋須冷水下鍋煮、
2、雞蛋煮熟後浸泡過夜味道更好!
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