蚝油蛋炒飯

美食達人@Wyatt702

蚝油蛋炒飯封面圖

菜式簡介
　　不想做菜，那來個內容豐富，味道鮮美的蛋炒飯也是個不錯的選擇。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 雞蛋2個

輔助料: 小蔥2根; 洋蔥1/4個; 蚝油1勺; 生抽1勺

蚝油蛋炒飯的做法步驟

第一步：准備兩個雞蛋

第二步：小蔥切碎

第三步：洋蔥切小丁

第四步：米飯放涼打散

第五步：先炒雞蛋盛出

第六步：把洋蔥炒軟

第七步：加入米飯炒散

第八步：加剛才盛出的雞蛋，加一勺生抽

第九步：加一勺蚝油

第十步：撒上蔥花

第十一步：加鹽出鍋，香噴噴的蛋炒飯配上一碟自製牛肉醬，簡直了。

第十二步：再刷個冰與火，連女王都想拿龍跟我換一碗炒飯。

蚝油蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

剩米飯冷藏一下再炒口感會更好。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：蚝油

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