蒜泥豇豆

美食達人@香香的小廚房

蒜泥豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆400克; 蒜瓣兒4個

輔助料: 幹辣椒4-5個; 鹽適量; 糖適量; 生抽適量

蒜泥豇豆的做法步驟

第一步：准備所有食材：豇豆洗淨、幹辣椒切段、蒜切碎

第二步：鍋裏放油燒熱，下蒜末、幹辣椒小火炒出香味

第三步：加入豇豆翻炒至斷生

第四步：加入鹽翻炒片刻

第五步：加入少許清水，蓋上鍋蓋焖二分鍾

第六步：加入生抽、糖調味即可出鍋

第七步：成品欣賞

第八步：成品欣賞

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：豇豆

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