原味鵝肝

美食達人@小廚房裏的小小白

原味鵝肝封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鵝肝3片

輔助料: 醬油一瓶; 黃油1至2塊

原味鵝肝的做法步驟

第一步：鵝肝薄片

第二步：黃油1至2塊，唐人醬油一瓶

第三步：燒熱平底鍋，下黃油，融化

第四步：放入鵝肝，改中火，迅速煎至金黃，翻面，再煎，然後放入一大勺醬油，煎一分鍾即可出鍋

第五步：鵝肝要迅速煎至金黃，黃油，加唐人醬油是最完美的搭配，不需要藍莓醬，燒烤醬，這樣出來味道又香又嫩，嫌油膩的可以用面包和火龍果搭一下

菜譜標簽：熱菜家常菜朋友聚餐

相關食材：鵝鵝肝

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