鵝蛋炒韭苔

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鵝蛋炒韭苔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鵝蛋一個; 韭苔50克

輔助料: 食鹽0·5克; 生抽5克; 花生油10克

鵝蛋炒韭苔的做法步驟

第一步：韭苔洗淨。

第二步：切段。

第三步：鵝蛋洗淨。

第四步：打碗裏。

第五步：攪拌均勻。

第六步：鍋燒底油。

第七步：油熱倒入蛋液翻炒。

第八步：炒好的鵝蛋到出來。

第九步：韭苔直接放入炒蛋的鍋裏翻炒。

第十步：放食鹽和生抽。

第十一步：韭苔斷生放炒好的雞蛋，翻炒均勻入味即可。

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鵝蛋鵝韭苔

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