酸菜鵝血

美食達人@花魚兒

酸菜鵝血封面圖

菜式簡介
　　在熟食店買了一塊鵝血配上酸菜煮，味道不錯。。。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜240克; 鵝血250克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

酸菜鵝血的做法步驟

第一步：食材：酸菜（已切開）、鵝血（已切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

第三步：接著，合入切好的鵝血翻炒一下。

第四步：然後，加適量的清水煮開。

第五步：最後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐貧血

相關食材：血鵝酸菜

養生食療：貧血

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