豬肉丸子冬瓜湯

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豬肉丸子冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬肉500克; 冬瓜500克; 蔥適量; 姜適量; 澱粉四勺

輔助料: 醬油適量; 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量; 胡椒粉適量

豬肉丸子冬瓜湯的做法步驟

第一步：准備豬肉餡。

第二步：加入胡椒粉，鹽，雞精。

第三步：加入蔥姜。攪拌均勻。

第四步：冬瓜去皮。切塊。

第五步：鍋中放入冬瓜。燒開鍋。

第六步：用小勺，挖餡兒放入鍋中。

第七步：在煮開鍋。盛出來。OK了。味道特別好。

菜譜標簽：老人家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：豬肉肉丸冬瓜

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