海鮮菇無骨雞翅

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海鮮菇無骨雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅8只; 海鮮菇適量

輔助料: 老抽1勺; 生抽2勺; 老姜適量; 料酒少許; 白糖少許; 鹽適量

海鮮菇無骨雞翅的做法步驟

第一步：准備雞翅和海鮮菇，雞翅去骨

第二步：如圖把清理好的海鮮菇放入雞翅裏面

第三步：然後涼水下鍋放入姜片和料酒，大火燒開焯去血水清洗幹淨

第四步：鍋放油放入雞翅煎至兩面微黃加入姜絲爆香

第五步：加入適量水、1勺老抽、2勺生抽、少許鹽和糖。小火焖煮15分鍾

第六步：大火收汁即可

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：雞翅海鮮菇

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