啤酒雞翅

第一步：雞翅清洗幹淨後再雞翅背面斜著劃2刀以入味！

第二步：在雞翅裏加入大料1個、姜5片、大蒜2瓣、花椒10幾粒少許鹽腌製30分鍾。

第三步：鍋底少許油將雞翅煎至兩面金黃色。

第四步：在鍋裏倒入啤酒和腌製雞翅的料和生抽老抽。如果愛吃辣的話可以放些幹紅辣椒以爲煮。

第五步：中小火煮至鍋裏的啤酒差不多快燒完時出鍋即可。