蔥香烤雞翅

美食達人@海洋moon

蔥香烤雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞中翅1000克

輔助料: 洋蔥2個

調味料: 辣椒醬適量; 蚝油適量; 鹽適量; 排骨醬適量; 老抽適量; 糖適量; 孜然粉適量; 蔥姜適量

蔥香烤雞翅的做法步驟

第一步：雞翅解凍後瀝幹水分。

第二步：加入辣椒醬、蚝油、排骨醬、老抽、糖、鹽、孜然粉、蔥姜。

第三步：用手抓均勻，腌製2-4小時。

第四步：洋蔥切片均勻的鋪在烤盤上。墊上洋蔥不僅起到增香的作用，還可以適當的延長烤製的時間，可以使表皮發脆，吃起來口感更好。

第五步：把雞翅均勻的擺放在洋蔥片上。

第六步：烤箱預熱180℃，定時30分鍾。

第七步：烤至表皮金黃色即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐常見菜式

相關食材：雞翅蔥

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