白炒墨魚
菜式簡介
刀工不好,切墨魚花可花了我不少時間,配上綠的青椒,紅的蘿蔔,此菜該是養顔了·因爲墨魚用蛋清漿了一個多小時,炒的時候又把握好火候,那種嫩中帶脆的感覺實在讓人喜歡·
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 墨魚一只
- 輔助料
- 西蘭花一個
- 胡蘿蔔半個
- 蛋清少許
- 調味料
- 鹽兩小勺
- 雞精少許
白炒墨魚的做法步驟
相關食材：墨魚
菜式簡介
刀工不好,切墨魚花可花了我不少時間,配上綠的青椒,紅的蘿蔔,此菜該是養顔了·因爲墨魚用蛋清漿了一個多小時,炒的時候又把握好火候,那種嫩中帶脆的感覺實在讓人喜歡·