椰蓉蛋撻

美食達人@HI花花兒

椰蓉蛋撻封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 蛋撻皮9個; 純牛奶70克; 動物奶油90克; 煉乳8克; 雞蛋黃2個; 白砂糖30塊

輔助料: 低筋面粉10克; 椰蓉適量

椰蓉蛋撻的做法步驟

第一步：除了低筋和椰蓉面粉所有食材放在一起攪拌均勻。

第二步：篩入低筋面粉攪拌均勻。

第三步：蛋液過篩兩遍後加入適量椰蓉攪拌均勻。

第四步：蛋液加入蛋撻皮八分滿，烤箱預熱200度中烤20分鍾。烤箱溫度根據自己的烤箱來決定。

第五步：成品。

第六步：成品。

菜譜標簽：夏季食譜下午茶烘焙學生小清新高顔值

相關食材：椰蓉

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