青蒜炒豆皮

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青蒜炒豆皮封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮適量

輔助料: 青蒜半根; 鹽適量; 胡椒粉少許; 蚝油1勺; 生抽適量; 幹椒少許; 雞精少許

青蒜炒豆皮的做法步驟

第一步：青蒜切段。

第二步：豆皮焯水備用。

第三步：鍋燒熱入油下姜，少許幹椒爆香。

第四步：加青蒜翻炒。

第五步：下豆皮翻炒均勻。

第六步：加生抽，蚝油，雞精，鹽調味炒勻即可。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青蒜豆皮

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