花生醬可可豆司康

美食達人@小妞_hebycE

菜式簡介
　　雖然爲了消耗花生醬，但是還要用盡心機製作家人喜歡的甜品，這款司康用了淡奶油和可可豆，糖量不算多卻彰顯了花生醬的香味兒，還有隱隱可可香味兒······

第一步：准備好食材；

第二步：黃油軟化加入細砂糖攪拌均勻；

第三步：加入花生醬攪拌均勻成油糊；

第四步：低筋面粉、泡打粉和鹽混合過篩；

第五步：倒入油糊中，用手搓成粗砂裏狀；

第六步：雞蛋液、淡奶油和牛奶混合均勻加入盆中，攪拌均勻；

第七步：加入可可豆、用手和成面團；

第八步：取出面團擀成1厘米厚的大圓片；

第九步：用圓形餅幹模壓出小圓片；

第十步：排入烤盤中，表面刷上蛋液；

第十一步：放入預熱170度度的烤箱中層、上下火20分鍾左右；

第十二步：成品圖

第十三步：成品圖

花生醬可可豆司康做法技巧/竅門/補充說明：

1）這款司康的糖量我已經減的夠低了，請你斟酌。2）配方中的淡奶油也可以換成純牛奶來代替，由于牛奶比較稀只是減少20克的用量就行了。3）烤箱的溫度根據自己家烤箱的脾氣自行調節。

相關食材：花生花生醬

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