韭菜煎蛋餅

第一步：韭菜切碎備用。

第二步：打入五個雞蛋。

第三步：加入適量鹽。

第四步：加少許雞精。

第五步：加適量花生油。

第六步：把雞蛋和韭菜攪拌均勻。

第七步：攪拌成均勻的蛋液後備用。

第八步：鍋內熱油倒入攪拌好的雞蛋液。

第九步：轉小火待一面漸漸凝固後翻面。

第十步：待兩面都煎上色就熟了。