原味鹌鹑蛋
菜式簡介
鹌鹑蛋的膽固醇含量高,所以老年人盡量少吃。嬰幼兒是最合適吃鹌鹑蛋的,因爲卵磷脂含量比雞蛋高噢??但量不能夠多啊!這款鹵鹌鹑蛋我沒有放鹽鹵料上也是最好簡化,保存原味,適合小寶寶吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹌鹑蛋500
- 輔助料
- 姜片適量
- 八角3個
- 香葉3片
- 桂皮適量
菜式簡介
鹌鹑蛋的膽固醇含量高,所以老年人盡量少吃。嬰幼兒是最合適吃鹌鹑蛋的,因爲卵磷脂含量比雞蛋高噢??但量不能夠多啊!這款鹵鹌鹑蛋我沒有放鹽鹵料上也是最好簡化,保存原味,適合小寶寶吃。