鹹蛋白炒三丁

美食達人@清水淡竹

鹹蛋白炒三丁封面圖

菜式簡介
　　做蛋黃酥時留下很多鹹蛋白，與蔬菜丁一起炒著當佐粥小菜蠻好滴

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鹹蛋白適量; 嫩南瓜適量; 胡蘿蔔適量; 青椒適量

輔助料: 料酒適量; 米糠油適量; 白糖適量

鹹蛋白炒三丁的做法步驟

第一步：鹹蛋白加料酒和少許水打散

第二步：南瓜、胡蘿蔔、青椒切丁

第三步：鍋中放油，下入蛋白翻炒盛出

第四步：鍋中另放油，下入胡蘿蔔翻炒

第五步：放入南瓜和青椒丁翻炒，放少許白糖調味，加少許水焖燒一會

第六步：放入炒好的蛋白拌勻

第七步：佐粥小菜，鹹香適口

鹹蛋白炒三丁做法技巧/竅門/補充說明：

蛋白有點鹹，用量要適當哦

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：蛋白

相關菜譜：: 雙椒雞蛋白玉菇的做法; 蛋白椰絲球的做法; 雞蛋白菜橡皮魚羹的做法; 精巧別致蛋白糖的做法; 童真童趣——蛋白霜小蘑菇的做法; 香脆燕麥蛋白餅幹的做法; 火腿雞蛋白菜炒面的做法; 蛋白XO醬炒飯的做法; 可可蛋白酥（趣味糖果）的做法; [食尚擂臺烘焙賽區】：酸爽誘人---百香果慕斯蛋糕（附意式蛋白霜製作）的做法; 蛋白椰蓉球的做法; 鹹鴨蛋白菜湯的做法; #ACA烘焙明星大賽#抹茶蛋白糖的做法; 一片接一片，根本停不下來——黑芝麻蛋白薄脆餅幹的做法; 【脆皮花生酥】無油，簡單，消耗蛋白的做法; 花膠魚膠，膠原蛋白湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM