榄角蒸魚尾

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榄角蒸魚尾封面圖

菜式簡介
　　一道普普通通的家常菜，家鄉風味十足。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 大魚尾500克; 榄角50克; 姜絲小許; 蔥花小許

輔助料: 花生油小許; 食鹽1茶匙; 白糖1茶匙; 生粉1茶匙; 蚝油小許

榄角蒸魚尾的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：榄角用水泡一下，洗淨

第三步：魚尾冼淨、切好，加花生油、1茶匙鹽、1茶匙白糖、1茶匙生粉和小許蚝油調味

第四步：調味

第五步：將調好味的魚尾放入碟中，蒸約15分鍾，蒸熟。

第六步：完成

第七步：完成

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：魚尾

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