辣椒炒秋葵

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辣椒炒秋葵封面圖

菜式簡介
　　秋葵屬于偏寒涼的蔬菜，胃不好，容易腹瀉的人要少吃哦。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵400克; 青椒2個; 紅椒1個; 大蒜頭1個; 生姜1片

輔助料: 油1勺; 鹽少許; 雞精少許

辣椒炒秋葵的做法步驟

第一步：把秋葵洗幹淨

第二步：把秋葵的頭根部切掉

第三步：把秋款切成片，辣椒，蒜頭都切成片，生姜切成絲就可以

第四步：先將辣椒加少許鹽炒好

第五步：再炒秋葵，炒秋葵的同時也放少許鹽，帶秋葵炒至軟化時將炒好的辣椒倒入鍋內一起同炒2分鍾加入雞精便可以起鍋

第六步：簡單美味的秋葵就做好了。

辣椒炒秋葵做法技巧/竅門/補充說明：

炒秋葵時不要用鍋鏟翻動的太快，那樣粘液比較多??

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：秋葵辣椒

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