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炝炒花菜

美食達人@聘婷婷
炝炒花菜封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
有機花菜適量
青椒適量
輔助料
大蔥適量
蚝油適量
生抽適量

炝炒花菜的做法步驟

  • 第一步:大蔥切成蔥花
  • 第二步:有機花菜和青椒改刀備用
  • 第三步:熱鍋涼油下入蔥花煸炒出香味,就是蔥油哦!
  • 第四步:下花菜小火翻炒至變軟
  • 第五步:放入耗油
  • 第六步:放入青椒塊繼續翻炒
  • 第七步:放點生抽,如果鹽味重的就可以省略這一步了。因爲耗油本身就是鹹的,放耗油就什麼也不用放了。
  • 第八步:翻炒均勻就可以出鍋了。
  • 相關食材:花菜

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