茴香燙面包子

美食達人@碗裏姜膳

茴香燙面包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 茴香適量; 豬肉適量; 海米適量

輔助料: 花生油適量; 蔥適量; 姜適量; 鹽適量; 雞精適量; 甜面醬適量; 料酒適量; 開水適量

茴香燙面包子的做法步驟

第一步：取適量的面粉，邊加開水邊攪拌均勻，待不燙手的時候揉成光滑的面團，醒面數小時

第二步：茴香擇掉老的葉子反複沖洗幹淨，控幹水分切成末備用

第三步：五花肉切成丁

第四步：取適量的海米放入碗中，用水沖洗幹淨浸泡5分鍾後把水倒掉備用

第五步：蔥、姜剝去外皮清洗幹淨，分別剁成蔥、姜末

第六步：熱鍋加足量的花生油把五花肉丁煸香出油，放入海米炒一下

第七步：放入兩小勺甜面醬中小火把面醬炒香，烹入適量的料酒翻炒均勻後關火放涼備用。注意千萬不要把面醬炒糊了

第八步：炒好放涼後的肉丁醬放入容器中加蔥、姜末，茴香末，鹽，雞精攪拌均勻

第九步：案板鋪撒幹面粉把醒好的面團搓成長條，切成大小均勻的面劑子按扁

第十步：按扁後擀成包子皮

第十一步：放入足量的餡料，把面皮對折捏緊即可

第十二步：蒸鍋中加入足量的水，放入包好的包子蓋上鍋蓋開始蒸製

第十三步：蒸鍋上蒸汽後計時15分鍾即可關火出鍋

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜主食晚餐面食包子

相關食材：茴香面包

答配菜譜：面包與茴香的做法

相關菜譜：: 蒜香茴香面包的做法; 大蒜茴香面包的做法; 面包機輕松做面包之——全麥面包的做法[圖解]; 熱狗面包的做法[圖解]; 超萌兔子面包的做法; 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉面包的做法; 冰爽爆漿冰面包，顔值高做法簡單，絲滑冰涼夾心餡料，非常好吃。的做法; 毛毛蟲面包的做法[圖解]; 巧克力大理石花紋吐司面包的做法; 自製雞肉松（面包機版）的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#南瓜濃湯面包的做法; 【東北】自製面包糠的做法[圖解]; 焗金槍魚面包盞的做法; 酸酸甜甜蘋果醬(面包機版)的做法; 醇香美味的面包-----培根芝士面包的做法[圖解]; 【番茄配方】全麥吐司——真正的高纖維的減肥面包的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM