木耳蕃瓜西紅柿

美食達人@檸梓

木耳蕃瓜西紅柿封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 木耳少許; 蕃瓜1個; 西紅柿2個

輔助料: 蔥適量; 姜少許; 鹽適量

木耳蕃瓜西紅柿的做法步驟

第一步：准備食材。木耳用面粉和清水泡兩個小時，蔥切絲、姜切末。

第二步：蕃瓜切片、西紅柿捏汁。

第三步：鍋熱後倒入少許菜籽油，蔥姜爆香後倒入蕃瓜翻炒。

第四步：加入木耳翻炒。

第五步：三分鍾後加少許鹽翻炒。

第六步：倒入西紅柿翻炒兩分鍾。

第七步：出鍋。

第八步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：西紅柿木耳

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