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奶炖蔬果雞胸肉

美食達人@sourcehe
奶炖蔬果雞胸肉封面圖

菜式簡介
  奶炖蔬果雞胸肉是一道甜鹹適合,蔬菜、水果、肉混合的一道菜。營養均勻,豐富,低卡低熱,吃飽也怕長肉。由好侍西趣奶炖小方塊、洋蔥、西蘭花、白蘿蔔、葫蘆瓜、香蕉、雞胸肉等做的。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
雞胸肉200克
洋蔥200克
西蘭花100克
白蘿蔔100克
葫蘆瓜100克
香蕉1根
輔助料
奶炖小方1盒
橄榄油2ML

奶炖蔬果雞胸肉的做法步驟

  • 第一步:准備食材:好侍西趣奶炖小方、雞胸肉、葫蘆瓜、洋蔥、白蘿蔔、西蘭花、香蕉;
  • 第二步:雞胸肉洗淨切薄片、洋蔥洗淨切塊、葫蘆瓜去皮洗淨切塊、西蘭花洗淨切開、白蘿蔔去了洗淨切塊;
  • 第三步:熱鍋,倒入橄榄油,放入洋蔥煸炒至透明;
  • 第四步:加入雞胸肉,翻炒變白;
  • 第五步:放入葫蘆瓜、白蘿蔔翻炒變軟;
  • 第六步:加入適量的清水,水量沒過食材即可;
  • 第七步:大火煮沸之後放入西蘭花;
  • 第八步:香蕉去皮,切塊,放入鍋中;PS:下鍋之前才去皮切塊,避免氧化。
  • 第九步:掰開好侍西趣奶炖小方,6塊全放入,攪拌至完成溶解;
  • 第十步:轉爲小火炖至濃稠狀即可。
  • 奶炖蔬果雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明:

    1·雞胸肉要切薄片,爆炒變白即可,避免柴;
    2·加入好侍西趣奶炖小方需要攪拌,使得融化更快;
    3·炖的時候改爲小火,蓋上蓋子。

    相關食材:雞胸肉

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