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柱侯醬雞胸肉

美食達人@elmonte
柱侯醬雞胸肉封面圖

菜式簡介
  雞胸肉是比較健康的肉類,做前腌製一下雞肉就不會柴。

耗時/難易度
口味原味
難度簡單
主材料
雞胸肉2塊(800)克
輔助料
4根
1小塊
紅蔥頭10來個
玉米油1大匙

柱侯醬雞胸肉的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉洗淨。
  • 第二步:切薄片。
  • 第三步:放入腌料。
  • 第四步:抓拌均勻,腌1小時以上。
  • 第五步:紅蔥頭去皮,洗淨。
  • 第六步:姜切片。
  • 第七步:蔥切小段。
  • 第八步:熱油鍋,把紅蔥頭,姜片爆香。
  • 第九步:放入雞胸肉爆炒。
  • 第十步:雞肉變色後放入蔥白炒。
  • 第十一步:最後放入剩余的蔥炒勻即可。
  • 第十二步:滑嫩鮮香。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞胸肉

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