雞胸肉炒莴筍
菜式簡介
簡約的風格，適合上班族，美味好吃！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞胸肉適量
- 莴筍一根
- 生姜絲適量
- 輔助料
- 玉米油8毫升
- 鹽一小勺
- 雞精一小勺
- 老幹媽一小勺
雞胸肉炒莴筍的做法步驟
第一步：莴筍去皮切片，雞胸肉切絲用玉米澱粉，生姜絲，老幹媽腌製一會備用
第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入雞胸肉大火煸炒二分鍾撈出備用
第三步：鍋內留底油倒入莴筍大火煸炒幾分鍾
第四步：加入雞胸肉一起煸炒二分鍾
第五步：加入一勺鹽
第六步：一勺雞精，大火快速翻炒出鍋
第七步：盛入盤中，成品圖，午餐，好吃！
