臘鴨腿白蘿蔔煲

美食達人@玉廚娘

臘鴨腿白蘿蔔煲封面圖

菜式簡介
　　臘鴨腿搭配白蘿蔔是絕配，白蘿蔔經過小火慢煲吸收了臘鴨腿的湯汁，吃塊白蘿蔔非常的好吃。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 臘鴨腿1只; 白蘿蔔400克

輔助料: 生姜3片; 小蔥2根; 清水適量; 砂糖1克

臘鴨腿白蘿蔔煲的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：臘鴨腿用熱水浸泡三十分鍾

第三步：白蘿蔔去皮，切成塊

第四步：臘鴨腿斬成塊

第五步：蔥頭、蔥葉、姜片

第六步：砂鍋小火加熱放入油、蔥頭、姜片爆出香味。

第七步：放入臘鴨腿塊

第八步：拌炒出香味

第九步：放入白蘿蔔塊、白砂糖拌均勻

第十步：加入適量的熱水

第十一步：煮開

第十二步：加上蓋小火煲15一20分鍾

第十三步：湯汁變少時，關火撒入蔥花即可享用

臘鴨腿白蘿蔔煲做法技巧/竅門/補充說明：

臘鴨腿用熱水浸泡三十分鍾去掉鹹味。放入砂糖是爲了提味。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：鴨腿白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：鴨腿與蘿蔔的做法

相關菜譜：: 土豆胡蘿蔔炖鴨腿的做法; 香菇胡蘿蔔炖鴨腿的做法; 小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法; #肉類#鴨腿炖白蘿蔔的做法[圖解]; 胡蘿蔔茭白煮臘鴨腿的做法; 臘鴨腿蘿蔔湯的做法; 魔芋胡蘿蔔燒鴨腿的做法; 臘鴨腿魚腐煮蘿蔔的做法; 臘鴨腿焖蘿蔔的做法; 青蘿蔔煲鴨腿的做法; 臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法; 臘鴨腿焖蘿蔔的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM