南瓜面包

美食達人@爾東葉

菜式簡介
　　經常做面包，想著變變花樣，換換口味，做了這款南瓜面包。不加油，用牛奶和面，加之南瓜豐富的營養，有著排除身體毒素，健脾養胃等功效，因此，這款面包很保健。

第一步：南瓜去皮去瓤，切成片，入微波爐打軟

第二步：壓成泥

第三步：南瓜泥、小麥粉、白糖、雞蛋、牛奶、酵母粉、鹽置于容器中

第四步：和成面團醒發

第五步：醒發好的面團

第六步：將面團分成大小均勻的面劑，揉實靜置10分鍾

第七步：將面包坯放在烤盤裏，再入放置了熱水的烤箱中發酵30分鍾

第八步：刷上蜂蜜水

第九步：撒上黑芝麻

第十步：入烤箱中層，170度，上下加熱，烘焙18分鍾左右

第十一步：烘焙好的南瓜面包

南瓜面包做法技巧/竅門/補充說明：

1、南瓜口甜，和面時要減少糖的用量。
2、烤箱溫度的設定及烘焙時間要視具體情況靈活掌握。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：南瓜面包

相關菜譜：: #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#南瓜濃湯面包的做法; #柏翠大賽#酸奶南瓜椰蓉面包的做法; 紫薯南瓜面包子的做法; 南瓜面包的做法; 電飯煲版南瓜面包的做法[圖解]; 南瓜餡擠擠面包的做法; 南瓜奶酪面包的做法; 花兒南瓜豆沙面包的做法; 南瓜棗泥菊花面包的做法; 南瓜面包卷的做法; #信任之美#南瓜蔓越莓面包的做法; #ACA烘焙明星大賽#南瓜子面包的做法