黃瓜花朵拼盤
美食達人@陽光明媚99
菜式簡介
普通食材稍加變化就可以有與衆不同的美~~簡單易做,方便快捷!綻放在盤中的春天,你也來試試吧~~~
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝調味
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜一根
- 鹽3克
- 辣椒油適量
- 輔助料
- 生抽10克
- 香醋30克
- 香油5克
黃瓜花朵拼盤的做法步驟
第一步:歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,沒有養分的殘留,才能無菌。才能真正的不串味。鏡面抛光,搭配專利單開刃,切削食材時保護食材組織不破壞,刀刃鋒利使用輕便又漂亮!第二步:黃瓜清洗幹淨。第三步:用刨刀去掉頂處的一層外皮。第四步:刨出薄片。第五步:依次做好。第六步:兩片放在一起,用小號奈瓷刀劃出均勻的長條,頂端不要切斷。第七步:從一端卷起來。第八步:兩片稍微交錯擺放。第九步:漂亮的花朵就做好啦!第十步:依次擺放在盤中。第十一步:小碗裏放入鹽,倒入生抽、香醋,香油,辣椒油(不喜辣可忽略不放)第十二步:綻放的花朵沾調味汁即可食用。第十三步:成品圖。第十四步:簡單易做。第十五步:酸辣爽口。第十六步:成品圖。