肉夾馍

美食達人@雯^_^雯

肉夾馍封面圖

菜式簡介
　　家庭版肉夾馍

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬五花肉1500克; 雞蛋3個

輔助料: 八角適量; 山楂適量; 香葉適量; 桂皮適量; 花椒適量

肉夾馍的做法步驟

第一步：某寶買的白吉馍、超市買來3斤五花肉

第二步：豬肉洗淨，豬皮用刀刮幹淨

第三步：豬肉切成塊

第四步：豬肉用水抄一下，去去血沫

第五步：在高壓鍋內放上純淨水，放入醬油，蔥姜，八角桂皮，幹辣椒，花椒粒，鹽（可以重一點）

第六步：豬肉在高壓鍋壓15分鍾！然後撈出躲成小塊！放入青椒丁！白吉馍微波爐中火加熱至微微鼓起，取出，中間劈開，不要切段！將肉和青椒混合放入馍中！大功告成

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐夏季食譜主食晚餐早餐晉菜學生面食

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