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豆腐皮卷

美食達人@澄澄姐姐
豆腐皮卷封面圖

菜式簡介
  冰箱還剩一張豆腐皮,刷上一層醬煎,又是一道美味的小吃!

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆腐皮1張
輔助料
1棵
辣椒粉1勺
胡椒粉1勺
燒烤粉1勺
蚝油1勺
醬油2勺
花生油適量

豆腐皮卷的做法步驟

  • 第一步:蒜搗成泥
  • 第二步:辣椒粉、胡椒粉、燒烤料拌勻
  • 第三步:加入蒜泥、蚝油、醬油
  • 第四步:攪拌成面醬
  • 第五步:豆腐皮刷上面醬
  • 第六步:卷起來,均勻插上牙簽
  • 第七步:切成一段段的
  • 第八步:熱鍋倒油,兩面煎黃
  • 第九步:脆脆的,很香
  • 豆腐皮卷做法技巧/竅門/補充說明:

    醬要刷勻,小火慢煎。喜歡美食的親可以關注我weixin:linyacheng89,我會分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦!

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:豆腐豆腐皮

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