豆腐焖黃骨魚

美食達人@若甯若平

豆腐焖黃骨魚封面圖

菜式簡介
　　倆寶感冒好了，把麻麻折騰到殘！買菜時，已經會自己點菜了，好吧，就吃這吧：）

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃骨魚三條; 豆腐一塊; 紅椒適量; 大蒜三瓣; 姜一塊; 香菜一顆

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒少量; 胡椒粉少量; 雞精適量

豆腐焖黃骨魚的做法步驟

第一步：所有材料

第二步：黃骨魚刮去黃粘液洗淨瀝幹水分備用，豆腐洗淨劃成小塊，姜切絲大蒜拍碎紅椒切絲香菜切末

第三步：放姜蒜紅椒爆香

第四步：黃骨魚入鍋炸至變色，加少量料酒去腥

第五步：倒入適量清水蓋上鍋蓋大火煮至湯汁變白，倒入豆腐，調入適量鹽，再蓋上鍋蓋焖煮三五分鍾左右，加入雞精即可

第六步：灑上香菜即可食用啦

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：黃骨魚豆腐

答配菜譜：黃骨魚與豆腐的做法

相關菜譜：: 豆腐炖黃骨魚的做法[圖解]; 黃骨魚炖豆腐的做法; 黃骨魚豆腐湯的做法; 黃骨魚豆腐湯的做法; 黃骨魚焖豆腐的做法; 黃骨魚焖豆腐的做法; 黃骨魚燒豆腐的做法; 黃骨魚焖豆腐的做法; 黃骨魚豆腐湯的做法; 鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法; 豆腐燒黃骨魚的做法; 家常黃骨魚焖豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM