#快手懶人餐#涼拌洋蔥豆幹

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#快手懶人餐#涼拌洋蔥豆幹封面圖

菜式簡介
　　買回來的豆幹，稍加處理，就可以得到一盤美味的涼拌菜哦，又快又好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆幹140克; 洋蔥50克

輔助料: 香菜12克; 鹽0·3克; 香醋5克; 白糖1·5克; 味精0·5克; 香油2克

#快手懶人餐#涼拌洋蔥豆幹的做法步驟

第一步：原料：豆幹、香菜、洋蔥。

第二步：豆幹切粗一點的條狀，香菜切小段，洋蔥切比豆幹細一點的條狀。

第三步：豆幹與洋蔥倒入盆中。

第四步：加味精、香醋、白糖、鹽、香油，拌勻。

第五步：最後加入香菜，拌勻即可裝盤。

第六步：美味的涼拌洋蔥豆幹上桌啦。

第七步：成品。

第八步：成品。

#快手懶人餐#涼拌洋蔥豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

我用的豆幹是提前鹵製的，已經有了一定的味道，後期加入調料時要注意用量。因爲是買現成的，所以改刀之前用開水焯了一下。

菜譜標簽：老人午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：洋蔥豆幹蔥

答配菜譜：洋蔥與豆幹的做法

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