腐乳焖豬腳
菜式簡介
肥而不膩的腐乳焖豬腳,滿滿的膠原蛋白,常吃既補身健體又美容。豬腳可說是我家餐桌上的常客,隔三差五必須做一次,買豬腳最好買一整個的那種,不要光買豬手,那個沒什麼肉的。嫌大可買一半的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬腳1個
- 紅色腐乳2塊
- 白糖20克
- 八角3顆
- 姜1塊
- 蔥1顆
- 醬油3大匙
- 鹽2匙
- 料酒1匙
- 輔助料
- 水適量
腐乳焖豬腳的做法步驟
相關食材:豬腳
菜式簡介
肥而不膩的腐乳焖豬腳,滿滿的膠原蛋白,常吃既補身健體又美容。豬腳可說是我家餐桌上的常客,隔三差五必須做一次,買豬腳最好買一整個的那種,不要光買豬手,那個沒什麼肉的。嫌大可買一半的。