【浙菜】南瓜湯
菜式簡介
如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以爲這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜適量
- 輔助料
- 奶油適量
- 洋蔥適量
- 牛油適量
- 枸杞適量
- 鹽適量
【浙菜】南瓜湯的做法步驟
相關食材:南瓜
菜式簡介
如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以爲這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。