絲瓜蛋湯

美食達人@靈草

絲瓜蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜兩條; 雞蛋兩個

輔助料: 蔥片適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

絲瓜蛋湯的做法步驟

第一步：原料准備。

第二步：絲瓜去皮切條，雞蛋打散。

第三步：鍋裏放油，下蔥片爆香。

第四步：下絲瓜炒片刻。

第五步：放入適量的清水煮開。

第六步：絲瓜熟後倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽和雞精即可。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐粵菜湯類

相關食材：絲瓜

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