錫紙金針菇

美食達人@美茹斯明媚

錫紙金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇一把; 紅椒一個; 香蔥適量; 蒜適量

輔助料: 蚝油適量; 味極鮮適量; 白糖適量

錫紙金針菇的做法步驟

第一步：金針菇去根洗淨放錫紙盒裏。家裏沒有錫紙盒了，我用錫紙自己折了一個，也可以不折，直接把錫紙鋪到平底鍋裏。

第二步：炒鍋熱油，放蒜末爆香，炒出蒜香味後放紅椒碎和蔥花翻炒

第三步：蔥花炒香後，倒入料汁，熬開。料汁：蚝油一勺，味極鮮兩勺，清水兩勺，白糖少許，攪勻。

第四步：炒好的料汁倒在金針菇上

第五步：把裝有金針菇的錫紙盒放在平底鍋裏，放火上開始加熱，待鍋中料汁冒泡之後再加熱兩分鍾就可以了。

第六步：出鍋，撒上蔥花就可以享用了。

錫紙金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

金針菇很易熟，不要加熱時間過長。
蚝油和生抽都是鹹的，我沒有放鹽，如果口重可以稍微加點鹽。

菜譜標簽：秋季食譜午餐夏季食譜晚餐小吃

相關食材：金針菇

相關菜譜：: 烤金針菇的做法; 【剁椒蒸金針菇】十分鍾打造美味快手菜的做法[圖解]; 烤金針菇的做法[圖解]; 番茄金針菇炒雞蛋的做法; 培根烤金針菇的做法; 番茄金針菇丸子湯的做法; 剁椒肉末金針菇的做法; 嫩豆腐金針菇湯的做法[圖解]; #團圓飯#金針菇炒雞蛋的做法; 番茄金針菇炖雙色嫩豆腐的做法[圖解]; 涼拌金針菇芹菜的做法; 炸金針菇的做法; 蒸金針菇的做法; 滑蛋金針菇的做法; 咖喱金針菇的做法; 金針菇番茄豆腐湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM