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小米粥煮糯米丸子

美食達人@@那時花開@
小米粥煮糯米丸子封面圖

菜式簡介
  一人食,用料都是隨手給的。
  像我這樣愛糾結的人肯定還要做一次,因爲加了紅糖沒能體現出小米的顔色。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
小米適量
糯米粉適量
輔助料
紅糖適量

小米粥煮糯米丸子的做法步驟

  • 第一步:小米洗淨放入砂鍋加入適量的水(爲了拍照,我一般用開水)
  • 第二步:水開後轉小火焖煮。
  • 第三步:糯米粉加適量的水合成不沾手的面團(幹了加水稀了加粉)
  • 第四步:搓成一個個小丸子。
  • 第五步:小米煮好後放入糯米丸子,用勺子攪動下。
  • 第六步:加入適量的紅糖。
  • 第七步:用勺子攪動下。
  • 第八步:糯米丸子煮熟即可。
  • 第九步:好吃的喔!(要是加入白糖冰糖就能體現出小米的顔色了)
  • 第十步:放一會上面就有了一層粥油。
  • 相關食材:糯米小米

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