白菜豬肉餃子

美食達人@布曉的百荷花

白菜豬肉餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉250克; 白菜適量; 雞蛋1個; 餃子皮500克

輔助料: 姜末適量; 鹽2勺; 香油1勺; 蔥花適量

白菜豬肉餃子的做法步驟

第一步：白菜切末裝盆。

第二步：五花肉去皮，剁成肉泥，把姜末放一起剁。

第三步：放香油、鹽、雞蛋、蔥花，攪拌均勻。

第四步：餃子皮周圍摸少許水，中間放肉，對捏。

第五步：餃子有很多種包法。

第六步：開水下餃子，煮到餃子浮上水面就可以了。

第七步：最後調個蘸醬，好吃得不得了。

菜譜標簽：老人午餐孕婦産婦主食晚餐早餐學生餃子

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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