炒芥菜

菜式簡介
　　芥菜營養價值很高，含有豐富的維生素和微量元素，芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D。這些都是人體必需的維生素哦。其次，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，它會增加人體大腦中氧氣的含量，起到清醒人腦的作用，對于高考的同學們很好，建議多吃些。芥菜裏的蔬菜纖維豐富，這個能起到促進腸胃消化的作用，寬腸通便。有便秘的同學們可以多吃點。芥菜同時對于傷口愈合，抑製細菌都有作用，同時對于眼睑也有很好的保養作用。芥菜營養豐富，對于減肥的人來說是個不錯的選擇。