白菜豆腐炖筆管魚

美食達人@淼丶灬尐雨

白菜豆腐炖筆管魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜半顆; 豆腐1塊; 筆管魚500克

輔助料: 姜2～3片; 鹽適量

白菜豆腐炖筆管魚的做法步驟

第一步：切半顆白菜，將半顆白菜切成塊放置一旁??

第二步：將筆管魚洗淨把筆管魚的骨頭取出??

第三步：將洗淨的筆管魚切成段，放置一旁??

第四步：將豆腐切成小塊（有鹵水豆腐或海水豆腐最好）????

第五步：將切好的豆腐放入鍋內加入水，加入少許鹽，開火煮開??

第六步：水燒開後將切好的白菜放入鍋內，白菜半熟後嘗一下鹹淡，此時可加入鹽調味。之後將姜片撒入鍋內，再將切好的筆管魚放入鍋內蓋上鍋蓋，看到筆管魚熟後關火。??

第七步：鮮美的白菜豆腐炖筆管魚出鍋啦????

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：筆管魚白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法筆管魚與豆腐的做法

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