白菜燒豆腐卷

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白菜燒豆腐卷封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜四片; 豆腐卷一根

輔助料: 醬油少許; 鹽適量; 蔥少許; 姜少許; 雞精少許

白菜燒豆腐卷的做法步驟

第一步：豆腐卷切片，白菜葉子和菜幫分開切，蔥姜切絲

第二步：熱鍋冷油爆香蔥姜

第三步：放入菜幫，翻炒至菜幫發透

第四步：加入菜葉翻炒兩分鍾

第五步：放入豆腐卷和醬油、鹽，稍翻炒一兩分鍾加入雞精即可起鍋

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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